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    食堂毛血旺的正宗做法7
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    已完结/2018/韩国/古装/言情/科幻/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：町站/许东赢/吉贞佑/博里/
    • 导演：崔景宣/王晰/谢江南/
    • 年份：2018
    • 地区：韩国
    • 类型：古装/言情/科幻/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：印度语,日语,韩语
    • 更新：2024-12-17 23:20
    • 简介：1食(🗾)堂(⏱)毛血旺的正宗做法2毛血旺浇油(yóu )的(de )正确方(📬)法3川菜十大经典名(míng )菜做(🐩)法(😽)4最近(👎)网(🗓)络清淡美食占巨一席之地大家(😙)今天分1食(shí )堂(táng )毛血(🥛)旺的(🏯)正(⬅)宗做法1黄豆(🤞)芽一把(🏰)放入(⛑)盆中(🤧)宽(kuān )粉一把切成段豆(😅)腐皮两张(zhā(🎇)ng )切成长(Ⓜ)条准备鸭血一(yī )块(📁)切成056厘米厚的薄皮放入盆中2鱿鱼须和鱿鱼筒各一个先把鱿鱼(yú(🚐) )须(📢)切成段再把鱿(🛸)鱼筒切(qiē(🔒) )下来(lái )撕掉外膜在表面打上花(🌪)刀(dāo )切成段放进去小(⏹)盆中3准备着去(😅)处理好的鳝鱼一条先斩(🈺)去(qù )头(🍦)部再切成(💟)小段和鸭(🌅)血放进一个盆中再(zài )舀入切好(hǎo )的鱿(yóu )鱼备用4毛肚(🎡)二两左右切成长(zhǎng )条一(🙂)起放入盆中小(🗼)(xiǎo )葱(😐)一根切成斜片(🥢)生(🍝)姜一(yī(🐅) )块切成姜片一起放入大碗中再(🗒)放入后一小(xiǎo )把(🔽)红(🔅)(hóng )干(🤮)(gàn )椒一小把(🏭)麻椒(🎯)取一个小(xiǎo )盆盛有一把(bǎ )花椒和一把红(🍓)干(🙋)椒备(⛽)用5小葱几根切成葱花(🐱)放进(jìn )去小盆中蒜子(👶)几(🔠)粒(🐢)拍扁切成蒜(➿)末和葱(🌊)(cōng )花放(🐴)在一起等(děng )食材(cái )备好以后以后我们开始烹饪6起锅烧(🚚)水水开后倒入水黄(🏫)豆芽豆(😿)(dòu )腐皮和(🏅)宽粉用勺子(⬅)(zǐ )晃动一(🤚)下几下焯水(🤧)一分(😛)钟捞出控(kò(👬)ng )水布袋中(🐓)盆中7等水(💅)立即烧开(🌳)下次倒入(🌦)毛(👱)肚鳝鱼鸭(yā )血和鱿(yóu )鱼(yú )加入到料酒5克去腥用勺子来回滑动几下使(shǐ )食材(cái )受热(rè )均匀8焯水一分(fèn )钟捞出控水拔凉9另起锅(guō )添入一勺食用油油热后(🥪)(hòu )倒入(🖱)水葱姜和(hé(👇) )大料爆香加入到麻辣火锅料20克豆瓣酱10克翻炒化开炒出红油10添入适量(😸)的清水(♋)参(💞)(cān )加生抽10克(📟)白糖2克胡椒粉2克均匀搅拌(🥠)化开调料煮开下次全部倒入黄豆芽豆腐皮(📤)和宽粉(🍉)开(kāi )大(🐛)火煮一分钟11加入到(✋)食(💭)盐1克鸡(👩)粉2克老(🤛)(lǎo )抽2克调(⏩)底色再(📅)捞出配菜然后取(🆒)出盆中排第(🙆)五等(dě(🥃)ng )汤汁再一次(cì )涌(🍋)(yǒng )动(dòng )后(hòu )慢慢(màn )倒入毛肚(😗)鳝鱼鸭血和鱿鱼12开大火(🚬)煮3分钟捞出后盛有汤盆中(♑)13再(zài )浇(🤙)上注意适量的原汤(👽)撒上少(⛰)许蒜末和葱(👚)花14锅中留底油添入半(🦑)勺食用油倒入(🚃)花椒(🗄)和红干椒迅速再(🐦)翻炒炒(🔋)出香味以(🎖)后关火15再(🛃)(zà(🦊)i )把热油泼在汤盆中(🧡)在一瞬间(🐖)放出出葱蒜(😞)的(💣)(de )香味到最后再(🖨)放上几(jǐ )朵香菜单独点缀(🌁)16那(nà )样最(🔌)好(hǎo )到这里这(zhè )道麻辣(😁)鲜香的毛(má(♍)o )血(xuè )旺就做(zuò )了了(🗜)要会了就在家(🦗)试一下吧下面是(㊗)所会用到(🤒)的食材和调料(🐴)食材豆腐皮宽粉鸭血鳝(shàn )鱼毛肚鱿鱼小葱黄(🦗)豆芽生姜(📂)红干椒(jiā(㊗)o )麻椒(jiāo )花椒调料盐鸡粉老抽(chōu )料酒豆瓣酱麻辣火(huǒ )锅(guō )料(liào )2毛血旺浇(jiā(🏌)o )油(yóu )的(✳)(de )正确方(fāng )法1方法一1净辣椒(jiāo )油300克郫县豆瓣酱(🈚)约200克鱼香味泡海椒约150克(🎽)精细加工(gōng )花生(🥌)油约240千(💸)克大葱(🍭)100克老姜(jiāng )100克(kè )洋葱150克番(🌸)茄沙司约150克(🚔)紫草20克红蔻(kò(🈂)u )10克香根10克茴香15克(🤷)桂(🍧)皮(pí )8克香(🔫)叶8克甘(🏅)草10克草(🌲)(cǎo )果(📒)5个肉蔻10克(🤺)山奈8克(🧟)胡萝(🗄)卜100克香菜根40克2将(jiāng )郫县豆瓣酱和鱼香泡(pà(👉)o )海椒排斩成细(🏥)末盛入盆中再加辣椒粉洗(🏌)净(🐟)的紫草(cǎo )和200克清水调匀3大(dà )葱(🥙)和老(lǎo )姜用刀拍松拍松(sōng )下(📭)次(cì 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)花(huā )生(shēng )油15克(kè )小葱5克(💌)等做法步(😼)骤1将豆腐切成26厘米(mǐ(🍪) )见方的块后放加(❕)了少许(🖌)盐的沸水中过一下(xià )去除豆(⏮)腥味然(🤸)后捞出用(💃)清水(🌾)浸(jìn )泡豆(🎬)豉等剁(duò )碎蒜苗切段姜(jiāng )切末(🗝)(mò )新鲜猪肉牛(😫)(niú )肉(🔼)切成小块或肉末步骤(zhò(🤨)u )2炒锅烧热放油后放(😦)牛肉猪肉炒散待(dài )牛肉馅炒成(💓)金黄色放入(👲)豆瓣酱同炒放(🐋)入(📈)豆(🚺)豉姜末辣椒(⭕)粉(fěn )同(🌑)炒至牛肉猪肉上色效果入味儿(ér )步骤3下肉汤(🤪)烧(🏍)开加(🚘)入豆腐煮3分钟加酱(jiàng )油蒜(🍲)苗段糖用(🧐)(yòng )盐(yán )调味再用(yòng )湿淀(🧢)粉(🔘)芡(qiàn )汁(🏞)盛(🏥)出后撒(♍)上花椒(🏭)面葱末(mò )表就行二回锅(🔐)肉(ròu )材料五花肉(🕜)青蒜葱姜蒜干红辣椒花椒豆(🖍)瓣酱(🖊)糖油做法1带皮五(🍏)花肉(🙏)冷水下锅加入(🌒)葱(🔲)段姜片花椒(🙆)(jiāo )78粒黄(🛃)酒适量煮开2撇(📀)净撇净煮至(zhì )八成熟木(😦)盒(hé )自(🚁)然冷却筷子可再(zài )插入即可(kě(👉) )3将(🕚)肉切成薄片(piàn )姜(🦒)蒜切片葱切成斜段(🍩)4将(🐔)青蒜的红色部分先用(🤖)刀拍一下然后再完全斜(🍎)切成段备(bè(🔠)i )用(yòng )5炒锅上火(🏑)加大多的油(yóu )煸香(xiāng )辣椒(🚊)花椒6下入肉(🏼)片煸(biān )炒至肉片颜色变透明(míng )边缘微微(👉)卷(🏟)过7将肉拨到锅一边下入豆(🤝)瓣(bàn )酱(jiàng )可(🆙)以先切(🚶)成小粒(🐼)炒出(🖖)红油8适度地的(🥐)加入少许酱油或甜(tián )面酱调色与肉片一起继(🛫)续(📊)翻炒均匀9下(xià )入青蒜点少许料酒糖调(🛃)好味(wèi )道(🔀)(dào )即(🗞)可(kě )出锅三夫妻肺(🦁)片食材牛肉(🗽)100克牛舌100克牛头(tóu )皮100克牛心150克牛肚200克香(xiāng )料八角三(sān )奈大茴香小茴香(xiāng )草果桂皮丁香生姜等(děng )盐红油(🐻)(yóu )辣椒花椒面芝麻熟花生(📗)米豆(dòu )油味精芹菜各适量做法步骤1将牛肉切成(chéng )小片与牛杂牛舌牛心牛头皮牛肚(🏹)一起清洗(❕)干(gàn )净用香料盐花椒面等各种(zhǒng )调料卤(🚶)(lǔ )制先用(🖨)(yòng )猛火烧开后集体土地登记小火卤制到(🆖)肉料耙而不烂然后捞(🚮)(lāo )入再(zài )晾晒切成(chéng )大薄(💂)片备用(🔂)步骤2将芹(🐿)菜洗净后切成(🍙)1cm长的段(🎼)(duà(🔜)n )芝麻(má )炒(🥧)熟和(hé )熟(shú(💎) )花生一起压(🍌)成末(🏚)备(⛑)用步(bù )骤3盘(pán )中放入后切好的牛肉牛杂再参加卤汁豆油味(wèi )精花椒(jiāo )面(miàn )红油辣椒芝麻(má )花生米(mǐ )末和(🍈)芹菜(😈)搅拌(🎌)均匀即成四辣子鸡原(😙)料整鸡(🌘)一(🎟)(yī )只(🧞)或鸡腿一(yī )盒花椒(jiā(🆚)o )和(hé )干辣椒(🌠)14葱熟芝麻盐味精料酒食用(yòng )油(🔩)姜蒜(suàn )白(bái )糖(💸)淀粉(💐)主料(🚁)鸡腿(🔋)(tuǐ )马耳朵葱干辣椒节(⏸)花(huā )椒盐胡椒味精白(bái )糖白芝麻(🧜)醋淀粉料酒色拉油各(gè )适(🚝)量(🏼)做(zuò )法(fǎ(🥄) )干辣椒节去(qù )籽后(hòu )用(🤨)白开水浸泡一段时(🤲)间半小时然后再捞出后(🚦)挤出水分水放(🎵)(fàng )碗里(🛰)加淀(diàn )粉辣椒粉盐搅拌均匀五六成热五成(chéng )热下(xià )锅炸至芝麻微黄捞出鸡肉(⛅)切(💠)好放(👴)料酒生抽玉米淀粉胡椒粉(fěn )盐抓拌(bàn )均匀(yún )腌20分钟(🔣)然后再油烧五成(🖥)下锅(guō )小火慢(🅱)炸至(zhì(🍨) )变面(miàn )金黄酥脆(📂)再捞(🌉)出(chū(🔡) )另起(qǐ(👙) )油锅放姜蒜(🐦)花椒豆瓣(🌖)酱炒出香味倒入水鸡块儿(🎢)和(hé )炸好的辣(là(㊙) )椒放半(🌙)勺白糖半勺(sháo )鸡精翻炒均匀最后放葱(🌡)段大火翻炒出锅五水煮鱼食材鱼鸡蛋白(🤲)糖干淀粉料酒色拉油花椒辣椒蒜姜片鸡(jī )精白胡椒(jiāo )粉(🚬)黄豆芽(🗒)做法步骤1将(🐪)鱼头剁下并之中飞出分两半将(🎅)鱼(🛶)身竖(🌮)放用(🌽)坚(jiān )硬(🧖)锋利(lì(🔽) )的(🏪)刀(👚)平(píng )着将两整片(piàn )鱼肉(🚈)和(🗼)鱼(yú )排分开再将两大片鱼(yú )肉片(⏫)成注(🐍)意(👩)适(🍏)量的(🏦)鱼片将鱼排分为三四段与鱼头(🈺)放一(🏆)起备用步骤2将鱼(🧘)片内放一个蛋清少许(🚌)(xǔ )盐干淀粉(🕕)和料(lià(🌥)o )酒拌匀步骤3将一(🔠)小碗色(🙃)拉油(😣)所有(yǒu )花椒和辣(là )椒全部倒入锅内用小火(huǒ )慢炸在辣椒颜色变(🥇)暗后用铲子(😎)然后捞出一半的油和花椒辣(là(🔘) )椒备(🚂)用(yòng )步骤4将火(😏)开大放入拍好的(🌙)蒜瓣儿和姜片儿出(chū )香味(wè(🍙)i )后将鱼头(tóu )鱼排向锅煸(biān )炒(chǎo )两下倒入(🏼)料酒(🧤)约一小(xiǎo )碗盐半(👰)调羹加沸水三(sān )四碗等(🏮)鱼头汤(🧒)沸腾(👤)起来出(chū )味将鱼片一片一(🚤)片横放到(🛹)出(chū )水滚(🦍)的(🍓)汤中鱼片会熟的迅(😇)速出(chū )锅前后放适量鸡精白(bái )胡椒粉和椒盐(❓)粉步骤5盆中放(😥)着(zhe )已焯好(hǎo )的黄豆芽将鱼片(piàn )一这款(kuǎ(🖕)n )汤汤水(💜)水(🌶)舀入此(cǐ )盆后来将那半碗(🐶)捞出后的辣(🎿)椒和油倒(⛲)在上面六鱼香肉丝食(shí )材主料(liào )猪里脊(jǐ )辅料青笋(🐶)(sǔn )水(🖥)发黑木耳调料盐鸡精味精白糖(🚢)陈(🛬)醋(🚅)鱼香11生抽老抽(🎂)鲜汤水水淀(dià(💘)n )粉兑成碗(🥫)汁(👱)泡红(hóng )辣椒(🌺)剁茸姜米(mǐ )蒜米鱼眼葱(🥃)(cōng )味型鱼(yú )香特(🔑)点咸鲜酸甜(🚳)二者兼(🐵)备葱姜蒜香线条清(qīng )晰做法(⛵)步(bù )骤1猪(🆘)里脊(👋)切长约8cm粗(🤲)03cm的二粗丝加盐料酒搅至(💋)上劲后放水(🌤)淀(👒)粉搅匀封油备用步(🗻)骤2起锅烧油中(zhōng )油(yóu )温滑肉丝变白捞出后沥(🏰)(lì )油备用(yòng )步骤(zhòu )3锅(guō )中(🚼)留(🖖)底油中油温下(🔎)(xià )泡椒茸姜蒜米(📛)炒(🌻)出香味和(🔡)红(👍)油(yóu )后后放抚过(guò )油的(✌)肉丝翻炒均匀后淋入事先兑(duì )好的碗汁放(fàng )入(🆔)葱粒炒制芡汁(📌)收(shōu )匀(📂)葱出(🕥)香后起(🐶)锅装盘再(🍬)试一(👰)下(🔯)七(qī )宫(gōng )保(🚯)鸡(🎃)丁(⏹)原(🕹)料(💞)主料鸡脯肉(👝)225克花(🍶)生米50克(🔏)辅(💐)料葱45克姜10克调料干辣椒(jiāo )8克花(huā )椒15克色(👺)拉油(🚟)60克盐(yán )2克料酒2克味精1克(😬)酱油65克白(bá(🏃)i )糖(🙋)(táng )10克醋7克水淀粉22克做法步骤1鸡腿去骨去(qù )皮后(📓)(hòu )冼(🍯)净(⏱)用刀(🌡)背拍松(🎲)鸡肉(🔐)切成15厘米(mǐ )大小的丁姜和(🛏)蒜切(🎳)片(🛸)葱白切成小(xiǎo )圈(quā(🎙)n )步骤2鸡肉(🐯)丁(dīng )加入少许黄酒一(🌪)点点(🖨)盐(yá(📹)n )用手疼时抓粘稠状再(🎑)后(hòu )放干淀粉抓(zhuā )匀步骤3将糖米醋(🛰)(cù )料酒生(🍔)抽盐放(🎁)入容器中调(😜)(diào )成糊状(🍖)放入葱姜蒜加(jiā )入适(shì(📉) )量水(shuǐ(🤩) )制作成料汁步骤4锅烧热倒(🙄)入油待油温(🚢)升高7成热(🐂)时(🍓)放(🌾)入后腌(🧟)好的鸡丁翻炒至(🍠)(zhì )鸡(jī(🔑) )肉变白盛(💚)出步(💭)骤(🔰)5锅中(zhōng )剩少许油放入花椒干辣(♿)椒用中小火(huǒ )炒(chǎo )香后将(🚙)料汁里(📍)浸(🏡)(jìn )泡(🍞)一(🦖)段时间的葱姜蒜(😚)再(zài )捞(🙆)出放入锅中炒10秒随后把(bǎ )鸡肉倒(🧑)回锅中用大火炒30秒(miǎ(🕯)o )倒入水料(🐚)汁颜色变富(😼)有光泽时(shí )组建(jiàn )辣椒油(☕)最(zuì )后后放(📠)花(🔺)生(😳)(shēng )米(🐭)再试一下八开水白(🌯)菜食材大(🎉)白菜10公斤每棵只用极嫰菜心部分老母鸡2500克火(📹)腿蹄子200克(kè )排骨500克(🏾)干(⛪)贝(🐱)300克去皮净瘦鸡(jī )脯肉700克全瘦(☝)(shòu )猪(➰)肉300克盐(yán )10克(🎡)料酒10克葱50克姜10克水4升做法步(bù )骤(😔)1先(xiān )熬好清水高(gāo )汤将老母(🛂)鸡劏(tāng )好(📟)洗净干(gàn )贝浸发好(♟)与(yǔ )清洗(🕗)干净后的火腿蹄子排骨等(děng )按类分别放(📻)入(👡)差(chà )别(🔭)沸水锅中(📳)焯一下水清(🤯)除掉血水和杂(zá )质然后捞出再用水洗净一起放入后大汤锅内(nèi )加入清水姜葱(cōng )烧(⏬)(shāo )开后加料酒转小火慢熬3小时步骤2同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁(🥔)成(🏉)蓉分别(bié )加适量水调成粥状待用(👳)步(🗼)骤3汤熬至(👑)3小(xiǎo )时后(🤶)用筛子把(⏫)大部分(fèn )汤渣浮油(🌪)隔(🔋)尽把清汤(⛴)全部倒入另一锅(⛪)(guō )中烧开放(fàng )入猪(🚀)肉蓉(🚧)搅(🎏)匀转(🦆)中小火(✈)待其(qí )渐渐聚拢肉蓉浮起(🕒)用小(🥝)漏(👬)勺(🐕)捞净肉蓉后再(🛵)把汤(📺)再煮沸(fèi )把鸡肉蓉分2次按猪肉蓉的(🕑)同时处(👱)理(🎸)之后把(🐥)清汤彻底隔渣去(qù )油(yó(🚊)u )待(Ⓜ)汤色清新明净(jìng )如水下盐(📴)调味待用步骤(🔪)4把汤分(👋)成两锅(guō(🍋) )择好至嫩的白菜(cài )心放进(jì(🙎)n )其中(💞)一锅(guō )高汤(👘)灼至(zhì )七成熟(😇)(shú )用清水漂冷(🦄)用(yòng )细银(yí(🆖)n )针在菜心上疼(🍺)时(🛑)(shí )穿刺放进漏(🧗)勺中用原先(🥜)的高汤自上淋下至使(shǐ )白菜心烫煮步骤5将菜心(㊙)垫在碗底烧开另(lì(🐮)ng )一锅(🧒)高汤(🗜)舀进碗内即成九毛(🔩)血(📻)旺材(cái )料主料(🐤)鸭(⛴)血白鸭(📲)(yā )500克(🤒)(kè(⌛) )黄豆(🥂)芽150克辅料鳝(🛀)鱼100克水(🔙)发毛肚(⛪)100克猪肉肥(féi )瘦100克火腿肠150克水发(fā )鱿鱼50克黄花(huā )菜50克木(mù )耳水(shuǐ )发50克莴笋100克调(diào )料大葱50克盐3克(📴)辣椒红尖(🏏)干(gàn )15克花(huā(🍻) )椒5克料酒10克味(🤝)精(jīng )10克植物油50克(💝)灵材(🎈)毛血(😫)旺是诸位加(🌞)以改进之处(chù )加入到了海参毛肚(🦊)鳝(🧗)鱼肉黄喉(⤵)片午餐肉片调料辣椒麻椒等做法步(😬)骤1将辣椒花(🎨)椒豆瓣(🚐)酱姜蒜色拉油放入(rù(🌥) )锅中用小火(💓)翻炒香加汤熬煮后(🗿)捞出(🚐)后渣然后把放进去(🍊)味精白糖醋等调料步骤2将主(zhǔ )辅料(liào )切片改刀(🚍)飞水组(👝)建熬好的(de )红汤汁内(nèi )烧开后然后取(🥫)出盛器撒入葱(🎫)花步骤(zhòu )3将色拉(lā )油烧热放(🤫)入花椒辣(🚇)(là )椒炝出香味迅(xùn )速浇在(🎁)上面即成十(🈶)东坡肘子原材料肘子一只葱姜(🚈)蒜冰糖桂皮(pí )香叶八(🛀)角(jiǎo )五(wǔ )香粉若干(🥈)做(🚱)法1无火去掉后(🥌)肘(⏳)子(🦑)皮上残留的猪毛扔到沸水中(❤)煮几分钟去掉(diào )后污血和脏物然(📈)后再(🏰)将肘子捞(👆)出后(hòu )用刀在(🏈)其(qí )上(shàng )割几道口子那(🚁)样的话熟(🐲)得快2新(xī(🤽)n )水烧(🛏)沸放入后适量(liàng )葱(📍)(cōng )姜和香叶将去处理好的(🛡)肘(zhǒu )子煮到七八成(🚯)熟捞出(🚢)上蒸锅3蒸肘(zhǒu )子是个(🔻)关(😁)键(jiàn )步骤(🕯)东坡(🏞)肘子的肥而不腻就靠(🍻)它了上(shàng )锅蒸一个(🍩)半小时这期间可(kě )调佐料(liào )炒锅中慢慢倒入(♊)适量(⚪)色拉油烧热后炒葱姜蒜(suàn )至(zhì )出香(🦕)味放进去桂(guì )皮(😥)香叶(🔸)(yè )八角翻炒然后加(jiā )适量水(🔃)水(🛸)量基本都操纵在小烧红40分钟后(😺)剩一小碗为宜再(🌋)(zài )放(fàng )入若干冰糖五香粉两(liǎng )三(💃)勺酱油小(🧒)火渐渐(jiàn )烧之后剩那一小碗汤(tāng )汁应(✨)该是(shì(😐) )调料了(🏘)4肘(🕚)子蒸好后(♌)装盘浇(🎁)上刚调的调料表就行4最(👱)近网络(🕧)清淡美食占巨(jù )一(yī(👀) )席(😥)之地大家今(🤢)天分香辣毛血旺(wàng )的做法(💑)(fǎ(🕎) )主料鸭血一(🏟)盒鳝(🐶)鱼一条百叶100克毛肚100克黄喉(🐸)100克(😊)卤肥肠100克火腿100克(kè )黄(🌌)豆芽100克辅(fǔ(♋) )料葱20克姜(🚛)20克蒜20克干辣椒50克花椒10克麻椒10克豆瓣酱(🧗)50克盐5克(🛐)香辣毛血(🈸)旺的(de )做法1鸭血(💸)黄喉火(huǒ )腿切片儿(ér )鳝(🌋)鱼肥肠切蒜切瓣百(🎋)叶(☝)(yè )和毛肚切长条儿葱切(qiē )细条蒜姜切片儿2锅烧开水黄豆芽煮熟捞出捞(🛵)出沥干放入盆底(dǐ )鸭血黄喉(🌃)鳝鱼(🕉)肥肠(📙)开(🐿)水(👟)炒好后捞(➿)出(chū(⏪) )备用3锅倒油烧热(rè )放入花(🚦)椒干辣椒葱(cō(🦀)ng )姜(jiāng )爆(❓)(bào )香放入豆瓣酱炒出(chū )红油加(🥜)适(shì )量(liàng )高汤(🖲)盐大火烧开4放入鸭血鳝鱼肥肠(🤭)黄(😡)喉煮(🎶)5分钟用漏勺再捞出放(🛅)在旁(🆘)边豆(🤪)芽上之后水烧(shā(🎁)o )开放入(🕌)百叶毛肚(dù )火腿(🔯)煮30秒(👐)钟(✏)捞出后5蒜片放在上面锅烧热多倒油6油热(🏕)后放一小(🐟)把花椒麻椒和干(♋)辣椒炸香(🚇)后浇在上(shàng )面(🏐)去掉

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